Filtr Flavy X-Wine cieszy się na rynku reputacją zapewniającą najlepsze natężenie przepływu w przypadku filtracji najtrudniejszych win. Wynik ten jest owocem 30-letniego doświadczenia w filtracji wina. Kontrola zatykania się membran w połączeniu z delikatnym (bardzo niskim ciśnieniem), elastycznym procesem i wysokowydajną membraną filtracyjną zapewnia stabilne, regularne natężenie przepływu przez cały proces filtracji.
Szeroki zakres zastosowań
Filtr Flavy X-Wine jest niezwykle wszechstronny, może filtrować wino z osadem po fermentacji o dużym zmętnieniu, wina czerwone po termowinifikacji, wina w niskich temperaturach (-4°C), wina klarowane, wina musujące i wina gotowe do butelkowania. Za pomocą tego filtra można również zatrzymywać fermentację i filtrować wina zawierające PVPP.
Filtr Flavy X-Wine wyróżnia się najniższym na rynku zużyciem wody i środków czyszczących.
Opcja oddzielania wody myjącej przyczynia się jeszcze bardziej do zmniejszenia wpływu na środowisko, umożliwiając ponowne wykorzystanie wody z ostatniego płukania filtra do innych celów w winiarni.
Wreszcie, filtr Flavy X-Wine jest znany z zachowywania jakości filtrowanych win i swojej solidnej niezawodności.
Technical data | X-Wine 2 | X-Wine 3 | X-Wine 4 | X-Wine 6 | X-Wine 8 | X-Wine 10 |
---|---|---|---|---|---|---|
Length (mm) | 2390 | 2390 | 2940 | 2940 | 3310 | 3,310 |
Width (mm) | 1740 | 1740 | 2230 | 2230 | 2380 | 2380 |
Floor area (m2) | 7 | 7 | 10 | 10 | 11 | 11 |
Height (mm) | 1980 | 1980 | 2200 | 2200 | 2190 | 2190 |
Unladen weight (kg) | 710 | 740 | 1310 | 1380 | 1650 | 1720 |
Supply voltage (V/Hz) | 400 Volts three-phase + Earth (50 Hz) | 400 Volts three-phase + Earth (50 Hz) | 400 Volts three-phase + Earth (50 Hz) | 400 Volts three-phase + Earth (50 Hz) | 400 Volts three-phase + Earth (50 Hz) | 400 Volts three-phase + Earth (50 Hz) |
Total power (kW) | 10 | 10 | 18 | 14 | 27 | 27 |
Wyposażenie dodatkowe:
- Mętnośćomierz
- Sonda przewodności
- Selektor 2 wloty/2 wyloty
- Wtrysk bentonitu w linii
- Wtryskiwanie produktów enologicznych
- Zastrzyk azotu
- Filtracja wody myjącej
- Wybór zaworu spustowego wody do mycia
- Wino musujące
- Kran degustacyjny nadający się do sterylizacji
- Filtr wstępny do wina o średnicy 100 µm
- XPRO 5
- XPRO 8
- XPRO 15