Destiller

Czysta tanina dębowa wytwarzana z dębu francuskiego, Tannivin® EH

Producent:
Czerwone i białe
Tannivin® EH Czysta tanina dębowa wytwarzana z dębu francuskiego. Tannivin® EH to roślinna tanina enologiczna o wysokiej zobacz pełny opis
OPIS

Tannivin® EH

Czysta tanina dębowa wytwarzana z dębu francuskiego. Tannivin® EH to roślinna tanina enologiczna o wysokiej czystości, przygotowana w postaci drobnego brązowego proszku. Do produkcji Tannivin® EH używa się wyłącznie wyselekcjonowany, suszony na powietrzu francuski dąb. Od wielu lat Tannivin® EH jest tradycyjnie stosowany w celu optymalizacji potencjału wytrącania win w przypadku późniejszego klarowania białek.

W skrócie:

  • Produkt: czysta tanina dębowa o wysokiej zawartości elagitaniny
  • Zakres zastosowania: wina białe i czerwone
  • Profil aromatu: mocno palone nuty przypominające kawę, karmel, kakao

Cechy szczególne

  • Zwiększa potencjał redukcyjny
  • Wspomaga rozwój aromatu

Dawkowanie Wino czerwone 2 – 20 g/100 LWino białe 1 – 10 g/100 LOpakowanie jednostkowe 1 kg

Pliki do pobrania
Inne produkty tego producenta
Ostatnio przeglądane
Nie wiesz jaki produkt
wybrać?
POMOC
Skontaktuj się już teraz!
Nasz ekspert podpowie, doradzi!
Konsultant
Seweryn Fabijaniak
dyplomowany Enolog, absolwent Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, ekspert w zakresie technologii produkcji win, soków, miodów pitnych, cydrów oraz wielu innych napojów. Doświadczony doradca w dziedzinie planowania, projektowania i umaszynawiania szeroko rozumianych przetwórni owoców i warzyw.