Destylator do destylatów owocowych, brandy, 500-1000 L, AROMAMAX PREMIUM

Wysokiej klasy destylator z kolumną przeznaczoną do uzyskiwania wysokoprocentowego w jednym cyklu. Kolumna jest specjalnie zaprojektowana do pod katem uzyskiwania aromatycznych alkoholi, takich jak brandy, rum, gin itp jednocześnie osiągając maksymalną gładkość trunku.
Urządzenie to zasilane jest w zależności od indywidualnych wymagań klienta:
-  paliwa stałe,
- prąd o mocy 36kW/h, 4 grzałki po 9kW każda,
- palniki gazowe o mocy około 25-110 kW; LPG lub gaz ziemny,
- ogrzewanie parowe poza pomocą wytwornicy pary.

Możliwe są kombinacje sposobów ogrzewania. 

• Pojemność kotła: od 500 - 1000 litrów
• Stal nierdzewna / AISI 304
• Izolacja kotła: płaszcz ze stali nierdzewnej (2 mm) + wełna mineralna (25 mm) 
• Temperatura pracy (temperatura wody) ~ 110 °C
•  
• Ciśnienie robocze pieca (ciśnienie zaworu bezpieczeństwa) 0,5 Bar
• Źródło ciepła - elektryczne * opcjonalnie (4×9kW) 27-36 kW/h
• Źródło ciepła - zewnętrzna wytwornica pary * opcjonalnie 200 kg/h
•  
• Materiał z miedzi elektrolitycznej
• Kopuła: kula/brandy miedziana
• Kolumna: DES AromaMax miedziana
• Deflegmator miedziany
• Rury łączące Inox/Aisi 304 (Ø63mm×1mm)
• Chłodnica AISI 304
• Jednostka sterująca/półautomatyczna obsługa. Konfiguracja ręczna
• Mieszadło pionowe - ciągłe, 96 RPM 0,55 kW
• System czyszczenia CIP
• Średni czas 1 cyklu ≈ 4h
• Średnie zużycie energii na jeden cykl destylacji 120-150 kW
• Średnia moc destylatu 81,54 % obj
• Gwarancja producenta*zgodnie z warunkami 3 lata
• Kosz na gin 30 L