Drożdże, dodatki winiarskie, enzymy
Destiller

Drożdże Oenoferm PINK 500 g

Producent:
Dostępność: Wysyłka w ciągu 24 h
Na magazynie: 2 szt
Winor różowe
Nowoczesne, wytrawne, owocowe wina różowe

Oenoferm® Pink wspiera styl międzynarodowych win różowych – zobacz pełny opis
Cena brutto: 160
Cena netto: 130
Zapytaj o produkt
OPIS

Nowoczesne, wytrawne, owocowe wina różowe

Oenoferm® Pink wspiera styl międzynarodowych win różowych – rześkich, wytrawnych i z wyraźnymi owocami. Modny efekt kolorystyczny w winach to czerwonawo-różowy kolor z fioletowymi refleksami. Oenoferm® Pink ożywia kwiatowy aromat, maliny, czerwone owoce i subtelną korzenność.

W skrócie:

  • Tolerancja na alkohol 15,0% obj.
  • Temperatura fermentacji 13 – 20°C
  • Wpływ na MLF negatywny
  • Zapotrzebowanie na azot Umiarkowane
  • Zakres zastosowania Wytrawne wina różowe o jaskrawej barwie

Profil aromatu

  • Malina
  • Świeże, czyste nuty

Cechy szczególne

  • Do 8 g/l gliceryny
  • Szczep Bayanus, zapewnia pełną fermentację
  • bardzo niska produkcja lotnego kwasu

Dozowanie 20 – 30 g/100 L
Jednostka opakowania 0,5 kg

Inne produkty tego producenta
Nie wiesz jaki produkt
wybrać?
POMOC
Skontaktuj się już teraz!
Nasz ekspert podpowie, doradzi!
Konsultant
Seweryn Fabijaniak
ekspert w zakresie technologii produkcji win, soków, miodów pitnych, cydrów oraz wielu innych napojów. Doświadczony doradca w dziedzinie planowania, projektowania i umaszynawiania szeroko rozumianych przetwórni owoców i warzyw.