Trenolin® Super Plus to wysoce aktywna płynna pektynaza, która zapewnia szybką degradację pektyny. Dzięki zastosowaniu preparatu czas tłoczenia (wyciskania) soku ulega znacznemy skróceniu, a wydajność tłoczenia wzrasta. W soku osiąga się szybką i zwartą sedymentację osadu, a kolejne etapy filtracji są znacznie efektywniejsze.
Dawkowanie
Czerwone/Białe Winogrona: 8 ml/hL, Sok: 3 ml/hL, Wino: 5 ml/hL
Stosowanie
Optymalna temperatura stosowania preparatu: 15°C (59°F), ale Trenolin Super działa już w temperaturze 12°C (54°F). Im wyższa temperatura, tym bardziej aktywny enzym.
Dodaj do niewielkiej ilości soku/wina i dokładnie wymieszaj przed dodaniem do naczynia.
Minimalny czas kontaktu to 1 godzina i dłuższy czas kontaktu jest korzystny.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym miejscu.
Tannivin® Multi to nowa, botaniczna tanina enologiczna o wysokiej czystości. Produkt stanowi
![Taniny, Tannivin® Multi](/cache/files/1448355100/tannivin-multi_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
Akticol FA to aktywowany kwasem węgiel roślinny opracowany specjalnie do odbarwiania. Dzięki temu Akticol FA
![Węgiel aktywny, Akticol FA](/cache/files/693247947/akticol-fawegiel-aktywny_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Oenopur 1 kg](/cache/files/1149840958/oenopurersbloh_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Mostgelatine CF](/cache/files/321637255/mostgelatine-cferbsloh_4---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
Poszczególne rodzaje Granucol® to granulki węgla aktywnego pochodzenia roślinnego.
![Węgiel aktywny Granucol® GE](/cache/files/693247947/granucol-ge_2---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Frutase® EG Press](/cache/files/1326886688/frutase-eg-press-canister---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
Skoncentrowany, płynny preparat enzymatyczny (EC. 3.2.1.15) z Aspergillus niger do selektywnej degradacji
![Fructozym® APX](/cache/files/203817968/fructozym-apx-canisterenzym-do-sokow-nfc---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
Tannivin® Grape to nowa, wysoce wyrafinowana tanina produkowana z wyselekcjonowanych francuskich winogron. Do
![Czyste taniny winogronowe, Tannivin® Grape](/cache/files/1448355100/tannivin-grape_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Drożdże Oenoferm Icone, 500 g](/cache/files/2145345566/oenoferm-iconeerbsloh_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Drożdże Oenoferm X-treme F3, 500 g](/cache/files/2145345566/oenoferm-x-treme-500-gerbsloh_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)