OPIS
Poprawa jakości win białych i różowych. Unikalne połączenie drobnych pęcherzyków dwutlenku węgla nadaje świeżości i lekkości smaku Twoich win. Nawet w przypadku win pełnych, cięzkich nadaje aromat. Subtelne pęcherzyki dwutlenku węgla sprawiają, że wina białe i różowe są świeższe, żywsze i aromatyczne.Carbofresh podkreśla bukiet i podkreśla jakość Twoich win.
Urządzenie także znajduje zastosowanie w produkcji win czerwonych. Nadmiar CO2 można usunąć z win czerwonych. Carbofresh ułatwia znaczne zmniejszenie zawartości CO2. Wino przechodzi po prostu przez Carbofresh i bezciśnieniowo trafia do zbiornika.
Główne zalety technologii Carbofresh
- Dozowanie jest włączane i wyłączane automatycznie wraz z włączeniem pompy
- Nie wymaga połączeń elektrycznych (sterowanie czysto mechaniczne)
- Proporcjonalne dozowanie gazu (dozowanie dostosowuje się automatycznie do przepływu wina)
- Może być zainstalowany na stacji rozlewniczej lub przed filtrem
- Dokładne i powtarzalne dawkowanie
- Wysoka wydajność oznacza niższe zużycie CO2
- Prosta i bezpieczna obsługa
- Możliwość czyszczenia metodą CIP
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej
- Przyjazny w obsłudze dzięki modułowej stylistyce
Szczegóły techniczne
- Model Carbofresh Pro-Inox do 12,5 m³/h
- maks. Dawka CO2 (g/l) 1,8
- maks. wydajność przepływu (l/h) - 12.500
- Wymiary (dł. x wys. x gł.) (cm) 27 x 19 x 16
- Strata ciśnienia przy min./maks. wydajność (bar) 0,7 / 2,0
- maks. Ciśnienie CO2 (bary) 7
- maks. ciśnienie (bary) 6
- Waga (kg) 12
- Wymagane przyłącza można wskazać w momencie składania zamówienia (np. DN25, DN32, DN40, BSM, Clamp, Tri Clover,…)
