Destiller

MaloStar® Terra

Producent:
MaloStar® Terra. Idealny do MLF w winach czerwonychMaloStar® Terra pomaga osiągnąć wzorowe MLF w winach czerwonych. Niskiemu zobacz pełny opis
OPIS

MaloStar® Terra. Idealny do MLF w winach czerwonychMaloStar® Terra pomaga osiągnąć wzorowe MLF w winach czerwonych. Niskiemu tworzeniu się diacetylu towarzyszy równie niski rozwój lotnej kwasowości.
Opakowanie przeznaczone na 2500 litrów wina.
W skrócie:

  • Produkt: Oenococcus oeni
  • Zakres zastosowania: Wina czerwone
  • Cel: Równowaga i korekta kwasowości

Cechy szczególne

  • Podkreśla typowość wina
  • Niskie tworzenie diacetylu
  • Produkcja niskiej lotnej kwasowości
  • Brak wytwarzania histaminy
Pliki do pobrania
Inne produkty tego producenta
Nie wiesz jaki produkt
wybrać?
POMOC
Skontaktuj się już teraz!
Nasz ekspert podpowie, doradzi!
Konsultant
Seweryn Fabijaniak
dyplomowany Enolog, absolwent Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, ekspert w zakresie technologii produkcji win, soków, miodów pitnych, cydrów oraz wielu innych napojów. Doświadczony doradca w dziedzinie planowania, projektowania i umaszynawiania szeroko rozumianych przetwórni owoców i warzyw.