Płytowe prasy filtracyjne Della Toffola są przeznaczone do filtrowania osadów, a z dodatkiem pompy odśrodkowej także win, moszczu i produktów ubocznych procesu winiarskiego.
Opierają się na wypróbowanej i przetestowanej technologii, którą Della Toffola stosuje od dziesięcioleci i zawsze były prostym i skutecznym rozwiązaniem dla wszystkich procesów, które obejmują oddzielanie fazy ciekłej od cząstek stałych w zawiesinie. Te przemysłowe prasy filtracyjne umożliwiają odzyskiwanie części ciekłej nadal zawartej w osadzie, a także uzyskiwanie stałych ciast bogatych w materiały nadające się do zastosowania w przemyśle przetwarzającym produkty uboczne produkcji wina. Wykonane z najlepszych materiałów i komponentów, są niezwykle niezawodne i trwałe.
Wszystkie części mające kontakt z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304. Wszystkie jednostki są wyposażone w pompę podającą i układ hydrauliczny do ręcznego lub automatycznego zamykania filtra.
Przemysłowa prasa filtracyjna składa się z plastikowych płyt z centralnym rozdzielaczem do dystrybucji produktu do filtra i rozdzielaczy w rogach do zbierania filtratu.
Każda płyta filtracyjna jest w komplecie z arkuszem tkaniny polipropylenowej.
Modele z płytami filtracyjnymi od 400x400 do 1200x1200 mm.