MYCIE I ROZDRABNIANIE OWOCÓW I WARZYW

Proces mycia i rozdrabnianie owoców i warzyw jest jednym z najważniejszych etapów przetwarzania owoców i warzyw, który rzutuje na wydajność późniejszego procesu tłoczenia oraz na okres przydatności do spożycia. Staranne umycie owoców z zanieczyszczeń oraz z znajdującej się na nich mikroflory powierzchniowej ma decydujący wpływ na jakość i trwałość produktu gotowego. Prawidłowe rozdrobnienie owoców ma na celu porozrywanie komórek, odsłonięcie miąższu oraz zmniejszenie cząstek miąższu w celu nadania mu luźnej struktury ułatwiającej wyciskanie i odciek soku. Różnego rodzaju związki aromatyczne i barwniki zawarte w skórce można wydobyć przez jej poszarpanie w procesie rozdrabniania. Dobry rozdrabniacz (młynek) do owoców rozdrabnia (szarpie) miąższ na drobne kawałki ale go nie rozciera.

Sortuj:

Pokaż na stronie:

Myjka i podajnik łopatkowy do owoców

Myjka i podajnik łopatkowy w jednym do owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Mycie owoców lub warzyw odbywa się najpierw w komorze

Cena: 47 496 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik ślimakowy i rozdrabniacz (młynek) do owoców

Myjka i podajnik ślimakowy w jednym do owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Mycie owoców lub warzyw odbywa się najpierw w komorze

Cena: 112 610 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik łopatkowy i rozdrabniacz (młynek) do owoców

Myjka i podajnik łopatkowy w jednym do owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Mycie owoców lub warzyw odbywa się najpierw w komorze

Cena: 58 785 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik łopatkowy i rozdrabniacz (młynek) do owoców SA 400

Myjka i podajnik łopatkowy w jednym do owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Mycie owoców lub warzyw odbywa się najpierw w wannie myjącej

Cena: 175 840 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik ślimakowy i rozdrabniacz (młynek) do owoców

Myjka i podajnik ślimakowy w jednym do owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Mycie owoców lub warzyw odbywa się najpierw w komorze

Cena: 78 571 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik ślimakowy i rozdrabniacz (młynek) do owoców

Myjka i podajnik ślimakowy w jednym do owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Mycie owoców lub warzyw odbywa się najpierw w komorze

Cena: 72 869 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik łopatkowy i rozdrabniacz (młynek) do owoców SA300

Myjka i podajnik łopatkowy w jednym do owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Mycie owoców lub warzyw odbywa się najpierw w wannie myjącej

Cena: 132 340 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik ślimakowy i rozdrabniacz (młynek) do owoców

Myjka i podajnik ślimakowy w jednym do owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Mycie owoców lub warzyw odbywa się najpierw w komorze

Cena: 76 518 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik łopatkowy, skośny i rozdrabniacz do owoców i warzyw w jednym

Urządzenie przeznaczone do mycia i rozdrabniania owoców i warzyw. Owoce lub warzywa myte są dwuetapowo. W pierwszym etapie owoce/warzywa wpadają do wanny

Cena: 62 714 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik łopatkowy, skośny i rozdrabniacz do owoców i warzyw w jednym

Urządzenie przeznaczone do mycia i rozdrabniania owoców i warzyw. Owoce lub warzywa myte są dwuetapowo. W pierwszym etapie owoce/warzywa wpadają do wanny

Cena: 51 259 zł

Sprawdź

Wywrotnica hydrauliczna do eurokoszy, skrzyniopalet GKE

Wywrotnica hydrauliczna do eurokoszy o wymiarach (długość x szerokość x wysokość = 1200x1000x970). Urządzenie pracuje w układzie z myjkami i podajnikami

Cena: 51 316 zł

Sprawdź

Myjka, podajnik łopatkowy, skośny i rozdrabniacz do owoców i warzyw w jednym

Urządzenie przeznaczone do mycia i rozdrabniania owoców i warzyw. Owoce lub warzywa myte są dwuetapowo. W pierwszym etapie owoce/warzywa wpadają do wanny

Cena: 39 855 zł

Sprawdź

Transporter rolkowy do sortowania owoców lub warzyw

Transporter rolkowy do sortowania owoców lub warzyw o długośći 2,5 m i szerokości 80 cm.

Cena: 54 395 zł

Sprawdź

Przenośnik taśmowy do winogron, Delta TBE 600 / 800 / 1000

Stół taśmowy Delta TBE

Taśmowy stół do sortowania umożliwia przenoszenie winogron w dół linii odbiorczej. Zadaniem stołu jest:

Sprawdź

Myjka szczotkowa i sorter do jabłek, brzoskwiń oraz wybranych warzyw

The Cleaning and sorting table is a combination device for cleaning and manual sorting of your fruit and vegetables. Cleaning takes place with the help of water spriklers and brushes from three...

Cena: 84 386 zł

Sprawdź

Przenośnik taśmowy do winogron Delta TRE

Mobilny podnośnik taśmowy Delta TRE 300 umożliwia: dostarczanie zebranych winogron do kolejnych urządzeń linii przyjęcia winogron np. do odszypułczarki, prasy, zbiorników do

Sprawdź

Sortownik do winogron rolkowy, Delta Trio XS / XM / XL / XXL

Sortownik wibracyjny, rolkowy, Delta Trio służy do sortowania winogron odszypułkowanych, zbieranych ręcznie lub mechanicznie. Delta Trio pozwala skutecznie eliminować fragmenty roślinne

Sprawdź

Stół (przenośnik) do sortowania owoców, warzyw

Stół do sortowania owoców i warzyw w linii tłoczenia soków. Przeznaczony jest do ręcznego sortowania owoców i warzyw i przenoszenia

Cena: 25 658 zł

Sprawdź

Wywrotnica hydrauliczna do eurokoszy, skrzyniopalet

Wywrotnica hydrauliczna do eurokoszy MKLB 300 jest urządzeniem przeznaczonym do podnoszenia i opróżniania skrzyń, eurokoszy używanych w sadownictwie. Operator może zatrzymać

Cena: 31 360 zł

Sprawdź

Wywrotnica hydrauliczna do eurokoszy, skrzyniopalet

Wywrotnica hydrauliczna do eurokoszy MKLB 1000 jest urządzeniem przeznaczonym do podnoszenia i opróżniania skrzyń, eurokoszy używanych w sadownictwie. Operator

Cena: 37 062 zł

Sprawdź