Prasa pneumatyczna do winogron X Pro 5 / 8 / 15, Bucher Vaslin

Prasa pneumatyczna do winogron model X Pro renomowanego francuskiego producenta Bucher Vaslin. Prasa typu zamkniętego.

Prasy Bucher XPro przeznaczone są do wyciskania soku z całych kiści winogron, gron odszypułkowanych i/lub rozdrobnionych, a także sfermentowanych wytłoków. Prasa jest bardzo łatwa w obsłudze. Kompaktowa budowa, z łatwością mieści się nawet w małych winiarniach.

Główne zalety:

• Prasa jednofazowa: 230 V – 50 Hz - Bucher XPro 5 i XPro 8 lub trójfazowa: 400 V – 50 Hz dla Bucher XPro 15.
• Duży otwór do łatwego napełniania i szybkiego opróżniania wytłoków: 500 x 400 mm - XPro 5,  XPro 8 lub 600 x 500 mm i Bucher XPro 15
• Zamknięty zbiornik z samoczyszczącymi się perforowanymi kanałami ułatwiającymi ewakuację świeżego moszczu podczas tłoczenia i aby uzyskać mniej elemntów stałych.
• Membrana poliuretanowa zatwierdzona do dłuższego kontaktu z winogronami, sokami winogronowymi i winem.
• Maceracja wewnątrz zbiornika możliwa dzięki korkom umieszczonym na końcach kanałów.
• 2 rodzaje programów w zależności od potrzeb winiarza.
• Ciśnienie robocze do 2 barów.
• Moszcz zbierany jest w wannie na sok.
• Czyszczenie prasy jest ułatwione dzięki łatwemu usuwaniu perforowanych kanałów
• W opcji elektropolerowanie kanałów szczelinowych.

Programowalny sterownik PLC dzięki łatwemu w obsłudze ekranowi wyświetlacza. Dostępne są 2 rodzaje programów:

• Automatyczny: oparty na serii cykli tłoczernia, z których każdy składa się ze wzrostu ciśnienia, utrzymywanie ciśnienia, dekompresji i rotacji cylindra prasy.
• Prim’Step: w oparciu o serię wzrostów ciśnienia w prasie. Ten program przystosowany jest do tłoczenia „całych jagód” typu cremant, a także czerwonych, sfermentowanych winogron.

6 automatycznych programów tłoczenia: