Pomyślnie dodano do koszyka
Ilość:
Cena:
Razem:
W Twoim koszyku jest:
Razem:
Do darmowej wysyłki brakuje ci:

Kocioł warzelny elektryczny - 200 litrów

Kocioł warzelny elektryczny - 200 litrów
Producent: Lozamet    Kod produktu: L900.BKE.200.2
Dostępność: Wysyłka do 5 dni
Ilość:
Cena: 18 081
Cena netto: 14 700zł
Poleć produkt znajomemu Drukuj opis produktu

Kocioł warzelny znajduje różne zastosowania w wielu branżach przetwórstwa spożywczego w szczególności w produkcji ekologicznych dżemów, konfitur, syropów. Ponadto kotły warzelne przeznaczone są do podgrzewania i gotowania produktów spożywczych. Kotły przeznaczone są także do eksploatacji w zakładach zbiorowego żywienia takich jak stołówki, restauracje, punkty gastronomiczne itp. 

Dzięki systemowi podgrzewania pośredniego, urządzenie cechuje się wysoką kulturą pracy i ekonomią użytkowania. Przez tę formę podgrzewania unika się bezpośredniego kontaktu grzałki z gotowanym produktem, co wyklucza jego przypalenie.

Do ważniejszych zespołów należą:

  • zbiornik warzelny - skonstruowany jest w taki sposób, że jego płaszcz wewnętrzny stanowi przestrzeń warzelną natomiast płaszcz zewnętrzny w górnej części tworzy przestrzeń zwaną ogrzewaczem, a w dolnej przechodzi w zbiornik wytwornicy pary z zamontowanymi grzałkami elektrycznymi. W dnie zewnętrznym zbiornika warzelnego znajduje się króciec spustowy służący do zlewania wody ze zbiornika wytwornicy pary.
  • instalacja zasilania wodą - służy do napełniania wodą zbiornika warzelnego poza pomocą obrotowej wylewki oraz zaworów.
  • regulator temperatury - reguluje intensywność ogrzewania kotła w zależności od temperatury nastawionej pokrętłem.
  • Czujnik regulatora temperatury umieszczony jest na zbiorniku warzelnym.
  • wyłącznik główny - służy do załączania zasilania kotła oraz do załączania odpowiednich sekcji grzałek (sterowanie mocą kotła: 6-12-18 kW).
  • zawór bezpieczeństwa - zabezpiecza kocioł przed nadmiernym wzrostem ciśnienia w ogrzewaczu.  
  • ogranicznik temperatury - umieszczony jest na zbiorniku warzelnym, zabezpiecza przed nadmiernym wzrostem temperatury w ogrzewaczu i przepaleniem grzałek. Czujnik ogranicznika temperatury umieszczony jest na grzałce środkowej oznaczonej na schemacie symbolem E2.
  • sonda - sygnalizuje o stanie poziomu wody w wytwornicy pary oraz zabezpiecza grzałki przed przepaleniem.
  • kurek probierczy - określa optymalny poziom wody /górny poziom wody/ w wytwornicy pary
  • zawór do napełniania z lejkiem - służy do napełniania ogrzewacza wodą
  • zawór od- i napowietrzający - służy do odpowietrzania i likwidowania podciśnienia mogącego powstać w ogrzewaczu
  • manometr (wskaźnik ciśnienia) - informuje o ciśnieniu wewnątrz ogrzewacza
  • zawór spustu strawy - służy do zlewania gotowanego produktu.

Dodatkowe informacje: 

  • zbiornik warzelny wykonany ze stali kwasoodpornej gat. 1.4301 (AISI 304)
  • regulator zapewniający ciągłą regulację temperatury w zbiorniku warzelnym
  • trzystopniowa regulacja mocy grzewczej
  • możliwość napełnienia ogrzewacza (płaszcza) wodą destylowaną
  • elektroniczny układ kontroli poziomu wody w ogrzewaczu
  • ogranicznik temperatury zapobiegający przegrzaniu zbiornika i uszkodzeniu grzałek elektrycznych
  • presostat utrzymujący ciśnienie pary wodnej na optymalnym poziomie, w opcji na zamówienie
  • przyłącza oraz zawory wody zimnej i ciepłej w standardowym wykonaniu
  • konstrukcja tylnej obudowy umożliwia zmniejszenie szerokości kotła o 50 mm

INSTRUKCJA MONTAŻU

Kocioł należy przechowywać i instalować w pomieszczeniach, w których panuje temperatura powyżej +5 st. C. Armatura bezpieczeństwa nie jest zamontowana na kotle. Dostarczana razem z kotłem w oddzielnym pudełku, aby zapobiec ewentualnym uszkodzeniom podczas transportu i montażu kotła. Po ustawieniu kotła należy ją zamontować na kotle zgodnie z instrukcją. Pomieszczenie przeznaczone do eksploatacji kotłów powinno posiadać: - instalację elektryczną 3 fazową o napięciu 400 V 50 Hz oraz skuteczną instalację ochronną - instalację wodociągową - instalację kanalizacyjną - skuteczną wentylację - dobre oświetlenie.

INIA 900 / Modele: L900.BKE.100.3 L900.BKE.150.3 L900.BKE.200.2
Pojemność robocza zbiornika warzelnego         dm3 100 150 200
Średnica zbiornika warzelnego mm 596 596 684
Wymiary płyty górnej (długość x szerokość) mm 900 x 900 900 x 900 930 x 900
Wysokość od podłogi do płyty górnej mm 900 ± 20 900 ± 20 900 ± 20
Odległość zaworu spustowego od podłogi mm 470 ± 20 290 ± 20 285 ± 20
Moc znamionowa kW 18 18 24
Zasilanie - 3N ~ 400 V 50 Hz 3N ~ 400 V 50 Hz 3N ~ 400 V 50 Hz
Wymagane zabezpieczenie A 32 32 40
Pojemność ogrzewacza dm3 43 47 73
Najwyższe ciśnienie robocze pary wodnej MPa 0,05 0,05 0,05
Przyłącze wody (woda zimna, ciepła) 2 x R½" 2 x R½" 2 x R½"

  

 
Przesyłka kurierska od 17 zł

Do tego produktu polecamy

Płatności Płatności Płatności