Doradztwo technologiczne
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą drożdży, pożywek, enzymów oraz innych preparatów i dodatków niezbędnych w procesie np. maceracji, fermentacji, stabilizacji lub klarowania wina. Naszym klientom oferyjemy pełne wsparcie technologiczne w doborze drożdży oraz pozostałych dodatków winiarskich.
Glukoza, dextroza krystaliczna 1000 kg
Cukier gronowy (glukoza krystaliczna, dextroza), producent: Cargill. Pakowana w worki o wadze 25 kg.
Ułatwia start fermentacji, gwarantuje pełne
Ułatwia start fermentacji, gwarantuje pełne
Cena: 10 933
zł
Sprawdź
Oenopur 1 kg
Opis produktu:
OenoPur jest preparatem w postaci proszku do stosowania zapobiegawczego w moszczu gronowym. W jego skład wchodzi wysoce czysta celuloza, PVPP, żelatyna
Cena: 219
zł
Sprawdź
Enzym Trenolin Filtro DF, 1 kg
Trenolin® Filtro DF to płynny, wolny od depsydazy enzym do klarowania i filtracji o szerokim spektrum działania. Szczególnie do moszczu i młodych win
Cena: 771
zł
Sprawdź
Drożdze winiarskie Oenoferm® Bouquet
Drożdże Oenoferm Bouquet F3 500 gDrożdże winiarskie przeznaczone dla białych win, rozwijające ożywcze, świeże aromaty.
Opis produktu:
Drożdże Oenoferm®Bouquet to
Cena: 152
zł
Sprawdź
Drożdze do win musujących wytwarzanych metodą zbiornikową, CHARMAT, LEVURE IOC FIZZ
Drożdze szlachetne do win musujących wytwarzanych metodą zbiornikową, CHARMAT, LEVURE IOC FIZZ, 500 g.
Drożdze do win musujących LEVURE - IOC 18 - 2007, 500 g
Drożdze do win musujących wytwarzanych metodą klasyczną, LEVURE - IOC 18 - 2007, 500 g.
Cena: 164
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm Riesling 500 g
Oenoferm RIESLING
Specjalnie wyselekcjonowane, czyste, suche drożdże do uzyskania profilu aromatu odmianowych wysokogatunkowych win Riesling. Szczep drożdży E 68/73
Specjalnie wyselekcjonowane, czyste, suche drożdże do uzyskania profilu aromatu odmianowych wysokogatunkowych win Riesling. Szczep drożdży E 68/73
Cena: 178
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm Tipico 500 g
Czyste, suche drożdże do fermentacji głównie białych win. Tolerancja na alkohol: 15% obj. Szczególnie polecane do Riesling i Muller Thurgau. Dawkowanie: 15 g
Cena: 178
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm Bouquet 500 g
Czyste, suche drożdże do fermentacji białych win o owocowym aromacie oraz win różowych. Temperatura fermentacji 15°C. Drożdże te rozwijają
Cena: 178
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm Freddo 500 g
Oenoferm FREDDO
Specjalny szczep drożdży do fermentacji win w kontrolowanej, niskiej temperaturze 13-17°C lub niższej. Zapewnia zachowanie maksymalnej
Specjalny szczep drożdży do fermentacji win w kontrolowanej, niskiej temperaturze 13-17°C lub niższej. Zapewnia zachowanie maksymalnej
Cena: 178
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm Icone, 500 g
Oenoferm® Icone to drożdże do produkcji win czerwonych przeznaczonych do leżakowania. Ten szczep zapewnia fermentację nawet w trudnych
warunkach. Cechą charakterystyczną tych
warunkach. Cechą charakterystyczną tych
Cena: 225
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm Merlot 500 g
Oenoferm Merlot
Specjalny szczep drożdży do fermentacji win w kontrolowanej, niskiej temperaturze 13-17°C lub niższej. Zapewnia zachowanie maksymalnej
Specjalny szczep drożdży do fermentacji win w kontrolowanej, niskiej temperaturze 13-17°C lub niższej. Zapewnia zachowanie maksymalnej
Cena: 160
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm X-treme F3, 500 g
Mocne drożdże suszone o silnie aromatycznym profilu. ich ziołowy i owocowy charakter sprawia, że nadają się do białych odmian winogron, np.: Pinot, Chardonnay,
Cena: 213
zł
Sprawdź
Oenoferm Belle Aroma F3, 500 g
Drożdże winiarskie Oenoferm® Belle Arome to drożdże przeznaczone do nowoczesnych białych win.
Opis produktu:
Oenoferm® Belle Arome to wyselekcjonowany szczep drożdży
Cena: 160
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm Rheingau F3, 500 g
Oenoferm® Rheingau F3 został wybrany spośród mnóstwo szczepów ze względu na swoje wyjątkowe właściwości. Silna ekspresja składników aromatycznych jest
Cena: 190
zł
Sprawdź
Stacja propagacji drożdży, Yeast Booster MAX
Yeast-Booster MAX - stacja aktywacji i propagacji suchych drożdży winiarskich. Do aktywacji suchych drożdży do 10 kg na partię.
Urządzenie składa się
Urządzenie składa się
Cena: 103 760
zł
Sprawdź
Drożdze szlachetne Oenoferm Veltliner F3 500 g
Drożdże Oenoferm Veltliner F3 20 g na 100 l Suszone drożdże wyselekcjonowane z myślą o białych winach, promujące owocowy, pieprzowo-korzenny aromat Grüner
Cena: 190
zł
Sprawdź
Drożdże Oenoferm Rouge 500 g
Czyste, suche drożdże do fermentacji głównie win czerwonych. Zredukowana aktywność beta-glikozydazy zachowa maksimum antyocyjanów. Dawkowanie: 15 g / 100
Cena: 178
zł
Sprawdź
ENZYM TRENOLIN Super Plus 1 kg ERBSLOH
Trenolin® Super Plus to wysoce aktywna płynna pektynaza, która zapewnia szybką degradację pektyny. Dzięki zastosowaniu preparatu czas tłoczenia (wyciskania) soku ulega znacznemy
Cena: 806
zł
Sprawdź
ENZYM TRENOLIN Bouquet Plus 1 kg, ERBSLOH
Trenolin Bouquet Plus pektoenzym
Płynny enzym pektolityczny o wysokiej czystości, wyizolowany w celu uwolnienia aromatu. Nie zawiera depsydazy.
Opis produktu:
Trenolin
Cena: 818
zł
Sprawdź
Enzym Trenolin Frio DF 1 kg, płynny pektoenzym
Trenolin Frio, to płynny pektoenzym
Specjalny, efektywny płynny enzym pektolityczny, działający podczas maceracji oraz klaryfikacji w niskich temperaturach, nawet 5oC. Nie
Cena: 1 210
zł
Sprawdź
Neoanticid - preparat do odkwaszania wina, 335 gramów
Neoanticid to specjalnie wyselekcjonowane wapno, stworzone w celu odkwaszania metodą podwójnych soli. W skład produktu wchodzi skrystalizowany, czysty chemicznie węglan wapnia
Cena: 24
zł
Sprawdź
Neoanticid - preparat do odkwaszania wina, 1 kg
Neoanticid to specjalnie wyselekcjonowane wapno, stworzone w celu odkwaszania metodą podwójnych soli. W skład produktu wchodzi skrystalizowany, czysty chemicznie węglan wapnia
Cena: 47
zł
Sprawdź
Bentonit Seporit Pore-Tec, 1 kg
Seporit PORE-TEC to specjalny, granulowany bentonit. Stwarza idealne warunki do czystej fermentacji i adsorbuje białka na etapie soku. Kolejną zaletą jest wczesne usuwanie z soku
Cena: 18
zł
Sprawdź