Doradztwo technologiczne

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą drożdży, pożywek, enzymów oraz innych preparatów i dodatków niezbędnych w procesie np. maceracji, fermentacji, stabilizacji lub klarowania wina. Naszym klientom oferyjemy pełne wsparcie technologiczne w doborze drożdży oraz pozostałych dodatków winiarskich.

Sortuj:

Pokaż na stronie:

Glukoza, dextroza krystaliczna 1000 kg

Cukier gronowy (glukoza krystaliczna, dextroza), producent: Cargill. Pakowana w worki o wadze 25 kg.
Ułatwia start fermentacji, gwarantuje pełne

Cena: 10 933 zł

Sprawdź

Oenopur 1 kg

Opis produktu: OenoPur jest preparatem w postaci proszku do stosowania zapobiegawczego w moszczu gronowym. W jego skład wchodzi wysoce czysta celuloza, PVPP, żelatyna

Cena: 219 zł

Sprawdź

Enzym Trenolin Filtro DF, 1 kg

Trenolin® Filtro DF to płynny, wolny od depsydazy enzym do klarowania i filtracji o szerokim spektrum działania. Szczególnie do moszczu i młodych win

Cena: 771 zł

Sprawdź

Drożdze winiarskie Oenoferm® Bouquet

Drożdże Oenoferm Bouquet F3 500 gDrożdże winiarskie przeznaczone dla białych win, rozwijające ożywcze, świeże aromaty. Opis produktu: Drożdże Oenoferm®Bouquet to

Cena: 152 zł

Sprawdź

Drożdze do win musujących wytwarzanych metodą zbiornikową, CHARMAT, LEVURE IOC FIZZ

Drożdze szlachetne do win musujących wytwarzanych metodą zbiornikową, CHARMAT, LEVURE IOC FIZZ, 500 g.

Sprawdź

Drożdze do win musujących LEVURE - IOC 18 - 2007, 500 g

Drożdze do win musujących wytwarzanych metodą klasyczną, LEVURE - IOC 18 - 2007, 500 g.

Cena: 164 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm Riesling 500 g

Oenoferm RIESLING

Specjalnie wyselekcjonowane, czyste, suche drożdże do uzyskania profilu aromatu odmianowych wysokogatunkowych win Riesling. Szczep drożdży E 68/73

Cena: 178 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm Tipico 500 g

Czyste, suche drożdże do fermentacji głównie białych win. Tolerancja na alkohol: 15% obj. Szczególnie polecane do Riesling i Muller Thurgau. Dawkowanie: 15 g

Cena: 178 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm Bouquet 500 g

Czyste, suche drożdże do fermentacji białych win o owocowym aromacie oraz win różowych. Temperatura fermentacji 15°C. Drożdże te rozwijają

Cena: 178 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm Freddo 500 g

Oenoferm FREDDO
Specjalny szczep drożdży do fermentacji win w kontrolowanej, niskiej temperaturze 13-17°C lub niższej. Zapewnia zachowanie maksymalnej

Cena: 178 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm Icone, 500 g

Oenoferm® Icone to drożdże do produkcji win czerwonych przeznaczonych do leżakowania. Ten szczep zapewnia fermentację nawet w trudnych
warunkach. Cechą charakterystyczną tych

Cena: 225 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm Merlot 500 g

Oenoferm Merlot
Specjalny szczep drożdży do fermentacji win w kontrolowanej, niskiej temperaturze 13-17°C lub niższej. Zapewnia zachowanie maksymalnej

Cena: 160 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm X-treme F3, 500 g

Mocne drożdże suszone o silnie aromatycznym profilu. ich ziołowy i owocowy charakter sprawia, że nadają się do białych odmian winogron, np.: Pinot, Chardonnay,

Cena: 213 zł

Sprawdź

Oenoferm Belle Aroma F3, 500 g

Drożdże winiarskie Oenoferm® Belle Arome to drożdże przeznaczone do nowoczesnych białych win. Opis produktu: Oenoferm® Belle Arome to wyselekcjonowany szczep drożdży

Cena: 160 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm Rheingau F3, 500 g

Oenoferm® Rheingau F3 został wybrany spośród mnóstwo szczepów ze względu na swoje wyjątkowe właściwości. Silna ekspresja składników aromatycznych jest

Cena: 190 zł

Sprawdź

Stacja propagacji drożdży, Yeast Booster MAX

Yeast-Booster MAX - stacja aktywacji i propagacji suchych drożdży winiarskich. Do aktywacji suchych drożdży do 10 kg na partię.

Urządzenie składa się

Cena: 103 760 zł

Sprawdź

Drożdze szlachetne Oenoferm Veltliner F3 500 g

Drożdże Oenoferm Veltliner F3 20 g na 100 l Suszone drożdże wyselekcjonowane z myślą o białych winach, promujące owocowy, pieprzowo-korzenny aromat Grüner

Cena: 190 zł

Sprawdź

Drożdże Oenoferm Rouge 500 g

Czyste, suche drożdże do fermentacji głównie win czerwonych. Zredukowana aktywność beta-glikozydazy zachowa maksimum antyocyjanów. Dawkowanie: 15 g / 100

Cena: 178 zł

Sprawdź

ENZYM TRENOLIN Super Plus 1 kg ERBSLOH

Trenolin® Super Plus to wysoce aktywna płynna pektynaza, która zapewnia szybką degradację pektyny. Dzięki zastosowaniu preparatu czas tłoczenia (wyciskania) soku ulega znacznemy

Cena: 806 zł

Sprawdź

ENZYM TRENOLIN Bouquet Plus 1 kg, ERBSLOH

Trenolin Bouquet Plus pektoenzym Płynny enzym pektolityczny o wysokiej czystości, wyizolowany w celu uwolnienia aromatu. Nie zawiera depsydazy. Opis produktu: Trenolin

Cena: 818 zł

Sprawdź

Enzym Trenolin Frio DF 1 kg, płynny pektoenzym

Trenolin Frio, to płynny pektoenzym Specjalny, efektywny płynny enzym pektolityczny, działający podczas maceracji oraz klaryfikacji w niskich temperaturach, nawet 5oC. Nie

Cena: 1 210 zł

Sprawdź

Neoanticid - preparat do odkwaszania wina, 335 gramów

Neoanticid to specjalnie wyselekcjonowane wapno, stworzone w celu odkwaszania metodą podwójnych soli. W skład produktu wchodzi skrystalizowany, czysty chemicznie węglan wapnia

Cena: 24 zł

Sprawdź

Neoanticid - preparat do odkwaszania wina, 1 kg

Neoanticid to specjalnie wyselekcjonowane wapno, stworzone w celu odkwaszania metodą podwójnych soli. W skład produktu wchodzi skrystalizowany, czysty chemicznie węglan wapnia

Cena: 47 zł

Sprawdź

Bentonit Seporit Pore-Tec, 1 kg

Seporit PORE-TEC to specjalny, granulowany bentonit. Stwarza idealne warunki do czystej fermentacji i adsorbuje białka na etapie soku. Kolejną zaletą jest wczesne usuwanie z soku

Cena: 18 zł

Sprawdź