Dwutlenek siarki (SO2) jest niezbędny do udanej fermentacji alkoholowej i stabilizacji wina.
Stężenie roztworu Sulphureuse P15 zawiera 150 g/L SO2
Charakterystyka
- Efekt przeciwutleniający
- Tłumi mikroorganizmy, takie jak bakterie i dzikie drożdże
- Wiąże aldehyd octowy w młodym winie podczas siarkowania
Korzyści
- Łatwe w użyciu i dokładne dozowanie SO2
- Większe bezpieczeństwo pracy
Dawkowanie
Siarkowanie winogron, zacieru i moszczu w zależności od zdrowia winogron: 20 – 60 ml/100 l. Siarkowanie młodego wina: zgodnie z analizą laboratoryjną i pożądaną zawartością wolnego SO2.
| Przesyłka kurierska | od 27 zł |
