Doradztwo technologiczne
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą drożdży, pożywek, enzymów oraz innych preparatów i dodatków niezbędnych w procesie np. maceracji, fermentacji, stabilizacji lub klarowania wina. Naszym klientom oferyjemy pełne wsparcie technologiczne w doborze drożdży oraz pozostałych dodatków winiarskich.
Węgiel aktywny Granucol BI, 500 g
Więgiel aktywny Granucol wykonany jest z peletów węgla aktywnego pochodzenia roślinnego. Pelety węglowe poddawane są specjalnemu procesowi produkcji, który
Cena: 53
zł
Sprawdź
VitaDrive F3, kompleks odżywczy, 1 kg
Kompleks odżywczy VitaDrive F3
Wieloskładnikowy kompleks odżywczy
Opis produktu
VitaDrive® F3 wieloskładnikowy kompleks odżywczy do bezpiecznego procesu
VitaDrive® F3 wieloskładnikowy kompleks odżywczy do bezpiecznego procesu
Cena: 255
zł
Sprawdź
ViraDrive ProArom, 1 kg
VitaDrive F3 jest biologicznym aktywatorem i odżywką dla suchych wyselekcjonowanych czystych drożdży podczas procesu nawadniania. Już we wczesnej fazie VitaDrive F3 dostarcza
Cena: 255
zł
Sprawdź
Płatki dębowe, e.Bois
Płatki dębowe e.Bois® są wykorzystywane do optymalizacji właściwości organoleptycznych wina i poprawy jego garbnikowej struktury. Wspomagają również stabilizację koloru
Oenopur 1 kg
Opis produktu:
OenoPur jest preparatem w postaci proszku do stosowania zapobiegawczego w moszczu gronowym. W jego skład wchodzi wysoce czysta celuloza, PVPP, żelatyna
Cena: 219
zł
Sprawdź
Oenoferm® CHamp, drożdze do win musujących
Saccharomyces Cerevisiae (bayanus), wyselekcjonowane we francuskim regionie Szampanii drożdże do produkcji win musujących. Nadają się szczególnie do fermentacji w butelkach.
Cena: 191
zł
Sprawdź
Oenoferm Belle Aroma F3, 500 g
Drożdże winiarskie Oenoferm® Belle Arome to drożdże przeznaczone do nowoczesnych białych win.
Opis produktu:
Oenoferm® Belle Arome to wyselekcjonowany szczep drożdży
Cena: 160
zł
Sprawdź
Neoanticid - preparat do odkwaszania wina, 335 gramów
Neoanticid to specjalnie wyselekcjonowane wapno, stworzone w celu odkwaszania metodą podwójnych soli. W skład produktu wchodzi skrystalizowany, czysty chemicznie węglan wapnia
Cena: 24
zł
Sprawdź
Neoanticid - preparat do odkwaszania wina, 1 kg
Neoanticid to specjalnie wyselekcjonowane wapno, stworzone w celu odkwaszania metodą podwójnych soli. W skład produktu wchodzi skrystalizowany, czysty chemicznie węglan wapnia
Cena: 47
zł
Sprawdź
NaCalit® Pore-Tec, bentonit sodowo-wapienny
Granulowany bentonit sodowo-wapniowy do produkcji napojów najwyższej jakości. Soki owocowe, moszcze i wino są stabilizowane przez adsorpcję białek i innych cząstek
Mostgelatine CF
Mostgelatine CF - to płynny, wolny od kazeiny preparat żelatyny, PVPP do obróbki moszczu. Zmniejsza całkowite polifenole i wspomaga sedymentację. Temperatura moszczu
Cena: 77
zł
Sprawdź
Glukoza, dextroza krystaliczna 1000 kg
Cukier gronowy (glukoza krystaliczna, dextroza), producent: Cargill. Pakowana w worki o wadze 25 kg.
Ułatwia start fermentacji, gwarantuje pełne
Ułatwia start fermentacji, gwarantuje pełne
Cena: 6 500
zł
Sprawdź
ENZYM TRENOLIN Super Plus 1 kg ERBSLOH
Trenolin® Super Plus to wysoce aktywna płynna pektynaza, która zapewnia szybką degradację pektyny. Dzięki zastosowaniu preparatu czas tłoczenia (wyciskania) soku ulega znacznemy
Cena: 805
zł
Sprawdź
ENZYM TRENOLIN ROUGE 1 kg ERBSLOH
TRENOLIN ROUGE jest wysoce aktywnym enzymem do wytwarzania win czerwonych. Wino przygotowane z użyciem preparatu ma intensywną czerwoną barwę i pełniejszy smak zabarwiony
ENZYM TRENOLIN ROT 1 kg ERBSLOH
Delikatna płynny enzym pektolityczny do wyrobu wina czerwonego oraz różowego. Trenolin® Rot DF jest wolny od depsydazy (esterazy cynamylowej).
Korzyści:
Enzym Trenolin Mash DF
Trenolin Mash 1 kg płynny pektoenzym, Innowacyjny kompleks enzymów do maceracji białych win, nie zawiera depsydazy.
Opis produktu:
Trenolin®Mash DF to wyjątkowo
Cena: 1 617
zł
Sprawdź
