Filtracja z przepływem krzyżowym (cross-flow filtration) zapewnia idealnie klarowny produkt bez żadnych środków klarujących, pomocniczych. Gdy wymagane jest klarowanie bentonitem lub innymi środkami klarującymi, należy poczekać, zdekantować i przelać klarowny produkt do innego zbiornika przed rozpoczęciem filtracji. Ta procedura nie jest wymagana dzięki wykorzystaniu filtra krzyżowego. Filtr do wina spokojnego i musujacego.
Parametry techniczne: Model B1
- Powierzchnia filtracyjna: 15.3 m²
- Zasilanie 400v / 3-phase / 50Hz
- Moc zainstalowana 1.2 kW
- Maksymalne ciśnienie 6.0 Bar
- Preparat do mycia na bazioe Wodorotlenku sodu NaOH
- Wzrost temperatury filtrowanego modium: +0.5°C max.
- Średni czas cyklu filtracyjnego: 20 h
- Średnia ilość filtrowanego madium: 500 - 800 L/h
- Wydajność dzienna: 6.000 – 15.000 L
- Wymiary (LxWxH) ca. 800x900x1600 mm
- Waga ok. 170 kg
