Zestaw urządzeń do przyjęcia, przebrania, odszypułkowania i rozdrobnienia winogron, Kappa
Linia przyjęcia oraz seleckcji (przebrania) winogron Kappa Selection Line to połączenie sprawdzonych technologii z praktycznym doświadczeniem winiarskim. Połączenie kilku elementów w zintegrowany system zwiększa wszechstronność pojedynczych maszyn i elastyczność produkcji. Kappa Selection składa się z systemu odszypułkowania, stołu selekcyjnego, rozdrabniacza i pompy do transportu przetworzonego produktu.
Dzięki zmyślenj konstrukcji urządzenia możliwe są różne tryby pracy:
- odszypułkowanie;
- odszypułkowanie i selekcja;
- odszypułkowanie i rozdrabnianie (otwieranie winogron);
- odszypułkowanie, selekcja i rozdrabnianie (otwieranie winogron).
Pojedynczy pokładowy panel sterowania jest w stanie kontrolować każdą maszynę umieszczoną w linii. System można uzupełnić także o przyczepy z wyrzutem wibracyjnym, stoły sortownicze, przenośniki skośne.
Prezentowany zestaw urządzeń wyposażony jest w rozdrabniacz typu: Open Grape zaprojektowanym tak, aby umożliwić całkowite otwarcie jagód i tym samym poprawić właściwości organoleptyczne produktu.