Metoda klasyczna produkcji win musujących
Metoda klasyczna, niegdyś nazywana metodą szampańską, produkcji win musjących polega przede wszystkim na podwójnej fermentacji wina. Pierwsza fermentacja odbywa się w tradycyjnych zbiornikach fermentacyjnych. Druga fermentacja odbywa się zaś w butelkach w których wino trafi później do sprzedaży. Zapraszamy do zapoznania się z listą urządzeń, które mogą Państwu pomóc w produkcji win musujących metodą klasyczną:
Żyropaleta automatyczna
Urządzenie służy do automatycznego obracania butelek z winem musującym umieszczonych w specjalnych stalowych koszach na etapie remuażu (remuage), czyli stopniowego
Cena: 52 845
zł
Sprawdź
Żyropaleta automatyczna na dwa kosze
Urządzenie służy do automatyzcnego obracania butelek z winem musującym umieszczonych w specjalnych stalowych klatkach na etapie remuażu (remuage), czyli stopniowego strząsania
Zamrażarka szyjek butelek do win musujących i szampana, Neck freezer
Zamrażarki do szyjek butelek ułatwiają usuwanie osadu drożdży, które osiadają wewnątrz odwróconych butelek podczas procesu remuage, przy produkcji wina
Cena: 81 140
zł
Sprawdź
Urządzenie do degorżowania oraz dozowania liqueur de tirage, model Alfa
Manualne urządzenie niezbędne w produkcji win musujących metodą tradycyjną, szampańską. Służy do usuwania osadu z wina musującego będącego ostanim etapem metody
Urządzenie do degorżowania oraz dozowania liqueur de tirage, model DELTA
Półautomatyczne urządzenie niezbędne w produkcji win musujących metodą tradycyjną, szampańską. Służy do usuwania osadu z wina musującego będącego ostanim etapem
Korkownica ręczna do szampana wraz z zakręcarką drucianych koszyczków, Rapid 55C
Ręczna korkownica do win musujących, szampana cydru wraz z zakręcarką do drucianych koszyczków. Model Rapid 55C przeznaczony jest do korkowania korkiem naturalnym lub aglomerowanym
Cena: 23 183
zł
Sprawdź
Korkownica ręczna do szampana wraz z zakręcarką drucianych koszyczków, Rapid 56C
Ręczna korkownica do win musujących, szampana cydru wraz z zakręcarką do drucianych koszyczków. Model Rapid 55C przeznaczony jest do korkowania korkiem naturalnym lub aglomerowanym
Cena: 24 372
zł
Sprawdź
Korkownica półautomatyczna do win musujących (szampana), cydru
Półautomatyczna korkownica przeznaczona do zamykania szampana, win i cydru musującego korkiem naturalnym, aglomerowanym. Maksymalna wielkość korka: średnica od 30 mm do 32 mm
Cena: 41 016
zł
Sprawdź
Automatyczna korkownica do win musujacych i szampana wraz z zakręcarką drucianych koszyczków, Caveablock 2800
Automatyczny Monoblok - Wersja Mini realizujący automatycznie proces zamykania butelki szklanej korkiem naturalnym oraz nakładania i zakręcania drucianych koszyczków.
Triblock - nalewarka izobaryczna, korkownica, zakręcarka drucianych koszyczków
PÓŁAUTOMATYCZNY TRIBLOCK łączy w jednej maszynie funkcje napełniania, korkowania i zakręcania drucianych koszyczków. Urządzenie przystosowane
Półautomatyczna korkownica wraz z zakręcarką drucianych koszyczków do szampana, win musujących, Caveablock 800
Półautomatyczny monoblok do win musujących, szampana do korkowania butelek szklanych korkiem naturalnym oraz zakręcania koszyczków drucianych. Może być stosowany do
Wiązarka, zawiązywarka do koszyczków drycianych
Ręczna zawiązywarka koszyczków drucianych do win musujących. Pneumatyczne podnoszenie butelki poza pomocą dwóch przycisków. Wydajność: 200 b/h. Przeznaczony
Zakręcarka (wiązarka) koszyczków do szampana, CAVEA 300
Manualna, pneumatyczna zamykarka, zakręcarka koszyczków drucianych do win musujących. Urządzenie służy do zamykania butelek szklanych o pojemności od 0,375 do 1,5
Automatyczna zakręcarka, zamykarka koszyczków drucianych, Cavea 1500
Automatyczna zamykarka, zakręcarka koszyczków drucianych butelk typu szampan. Wydajność zamykarki 1500 b/h. Urządzenie może doskonale wkomponować się w nową jak
Obkurczarka do kapturków aluminiowych do szampana, wina musującego
Ręczna obkurczarka kapturków aluminiowych na butelkach typu szapman o maksymalnej długości kapturka 150 mm. Maszyna wyposażona jest w gumowe tuleje do standardowych szyjek
Cena: 5 231
zł
Sprawdź
Zamrażarka szyjek butelek, CHAMP 10
Zamrażarki do szyjek butelek ułatwiają usuwanie osadu drożdży, które osiadają wewnątrz odwróconych butelek podczas procesu remuage, przy produkcji wina musującego, szampana
Cena: 25 858
zł
Sprawdź
Saturator, karbonator manualny
Proste urządzenie do dozowania dwutlenku węgla do napojów. Wydajność ok. 50 butelek/godzinę. Urządzenie obsługuje butelki o pojemności od 200 ml do 1,5 litra.
Cena: 15 455
zł
Sprawdź
Zamrażarka szyjek butelek, CHAMP 7
Zamrażarki do szyjek butelek ułatwiają usuwanie osadu drożdży, które osiadają wewnątrz odwróconych butelek podczas procesu remuage, przy produkcji wina musującego, szampana
Cena: 20 211
zł
Sprawdź
Oenoferm® CHamp, drożdze do win musujących
Saccharomyces Cerevisiae (bayanus), wyselekcjonowane we francuskim regionie Szampanii drożdże do produkcji win musujących. Nadają się szczególnie do fermentacji w butelkach.
Cena: 191
zł
Sprawdź
Drożdze do win musujących LEVURE - IOC 18 - 2007, 500 g
Drożdze do win musujących wytwarzanych metodą klasyczną, LEVURE - IOC 18 - 2007, 500 g.
Cena: 164
zł
Sprawdź
Koszyczki do szampana z blaszką, srebrne
Wysokiej jakości koszyczki do szampana w kolorze srebrnym z blaszką. Kszyczki wyprodukowane w UE. 2700 szt. w paczce.
Cena: 981
zł
Sprawdź
Koszyczki do szampana z blaszką, złote
Wysokiej jakości koszyczki do szampana w kolorze złotym z blaszką. Kszyczki wyprodukowane w UE. W paczce: 2700 szt.
Cena: 1 100
zł
Sprawdź