Zbiornik do maceracji-fermentacji win czerwonych, macerator, SD-MGRL (horizontal)
Producent: SPEIDEL
Zbiornik do maceracji-fermentacji win czerwonych, macerator, SD-MGRL (horizontal) wykonany ze stali nierdzewnej AISI
zobacz pełny opis
Zbiornik do maceracji-fermentacji win czerwonych, macerator, SD-MGRL (horizontal) wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304.
Poziomy zbiornik fermentacyjny-maceracyjny do czerwonego wina został opracowany specjalnie do niskich pomieszczeń winiarni. Wolno poruszające się skrzydła delikatnie zanurzają macerowane owoce kawałek po kawałku. Praca mieszadła - czas obrotów i prędkowść sterowane komputerowo.
Zbiornik może zostać wyposażony w płaszcz chłodzący/grzewczy do prowadzenia procesów fermentacji w kontrolowanej temperaturze.