Zbiornik do maceracji i fermentacji odmian białych i czerwonych winogron.
Wysoka ekstrakcja barw, aromatów i garbników ze skórki winogron. Podwójny płaszcz chłodzący / grzewczy, który pozwala na ogrzewanie lub chłodzenie moszczu umożliwiając w ten sposób kontrolowaną fermentację moszczu i stabilizację wina. Uniwersalne zastosowanie - do maceracji i przechowywania wina.
Standardowe wyposażenie
- pompa
- panel do ustawienia i kontroli pracy pompy, możliwość ustawienia określonych interwałów pracy pompy
- spawane nogi
- nachylone dno 5%
- głowica CIP
- 2 × płaszcz chłodzący
- całkowity spust - zawór kulowy DN50
- częściowy spust - zawór kulowy DN50
- prostokątne drzwi włazowe 530 × 400 mm
- właz górny Ø385 mm + przyłącze DN50 z zaworem odpowietrzającym
- kranik do pobierania próbek DN15
- 4 × złączka ½ ” do czynnika chłodzącego / grzewczego
- termometr analogowy
- 2 × złączka gazu obojętnego ½ ”
- uchwyt pod drabinę.
Volume |
D |
H |
h1 |
h2 |
h3 |
Y in mm |
Z in mm |
Y1 in mm |
CJ in m² |
Code |
1100 |
955 |
2190 |
1500 |
500 |
750 |
150 |
320 |
100 |
1,8 |
08PV1100L4V |
1500 |
1115 |
2190 |
1500 |
500 |
750 |
150 |
320 |
100 |
2,2 |
08PV1500L4V |
2000 |
1275 |
2190 |
1500 |
500 |
750 |
150 |
320 |
100 |
2,4 |
08PV2000L4V |
2600 |
1275 |
2690 |
2000 |
500 |
1000 |
150 |
320 |
100 |
2,4 |
08PV2600L4V |
3300 |
1430 |
2690 |
2000 |
500 |
1000 |
150 |
320 |
100 |
2,7 |
08PV3300L4V |
4000 |
1595 |
2690 |
2000 |
500 |
1500 |
150 |
625 |
875 |
4,8 |
08PV4000L4V |



- XPRO 5
- XPRO 8
- XPRO 15






- 1500 litrów
- 2000 litrów
- 2450 litrów
- 2600 litrów
- 3300 litrów


- 1100 litrów
- 1500 litrów
- 2000 litrów
- 2450 litrów
- 2600 litrów
- 3300 litrów
- 3850 litrów
- 4850 litrów



- 100 litrów
- 150 litrów
- 200 litrów
- 250 litrów
- 300 litrów
- 380 litrów
- 500 litrów
- 600 litrów
- 800 litrów
- 1100 litrów

- 200 litrów
- 300 litrów
- 400 litrów
- 500 litrów
- 600 litrów
- 800 litrów
- 1100 litrów

- 80 litrów
- 100 litrów
- 120 litrów


- 50 litrów
- 100 litrów
- 150 litrów
- 200 litrów
- 250 litrów
- 300 litrów
- 380 litrów

- 300 litrów
- 500 litrów
- 800 litrów
- 1100 litrów
- 1500 litrów
- 2000 litrów
- 2450 litrów
- 2600 litrów
- 3300 litrów
