Zbiornik do maceracji i fermentacji odmian białych i czerwonych winogron.
Wysoka ekstrakcja barw, aromatów i garbników ze skórki winogron. Podwójny płaszcz chłodzący / grzewczy, który pozwala na ogrzewanie lub chłodzenie moszczu umożliwiając w ten sposób kontrolowaną fermentację moszczu i stabilizację wina. Uniwersalne zastosowanie - do maceracji i przechowywania wina.
Standardowe wyposażenie
- pompa
- panel do ustawienia i kontroli pracy pompy, możliwość ustawienia określonych interwałów pracy pompy
- spawane nogi
- nachylone dno 5%
- głowica CIP
- 2 × płaszcz chłodzący
- całkowity spust - zawór kulowy DN50
- częściowy spust - zawór kulowy DN50
- prostokątne drzwi włazowe 530 × 400 mm
- właz górny Ø385 mm + przyłącze DN50 z zaworem odpowietrzającym
- kranik do pobierania próbek DN15
- 4 × złączka ½ ” do czynnika chłodzącego / grzewczego
- termometr analogowy
- 2 × złączka gazu obojętnego ½ ”
- uchwyt pod drabinę.
Volume |
D |
H |
h1 |
h2 |
h3 |
Y in mm |
Z in mm |
Y1 in mm |
CJ in m² |
Code |
1100 |
955 |
2190 |
1500 |
500 |
750 |
150 |
320 |
100 |
1,8 |
08PV1100L4V |
1500 |
1115 |
2190 |
1500 |
500 |
750 |
150 |
320 |
100 |
2,2 |
08PV1500L4V |
2000 |
1275 |
2190 |
1500 |
500 |
750 |
150 |
320 |
100 |
2,4 |
08PV2000L4V |
2600 |
1275 |
2690 |
2000 |
500 |
1000 |
150 |
320 |
100 |
2,4 |
08PV2600L4V |
3300 |
1430 |
2690 |
2000 |
500 |
1000 |
150 |
320 |
100 |
2,7 |
08PV3300L4V |
4000 |
1595 |
2690 |
2000 |
500 |
1500 |
150 |
625 |
875 |
4,8 |
08PV4000L4V |
![Bucher Inertys - tłoczenie winogron w osłonie azotu](/cache/files/1033521559/xplus40inertysbucher_2---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Cross-flow filters do wina - Flavy X Wine](/cache/files/954569466/cross-flow-filters-for-wine-flavy-fxfiltr-do-winabucher-vaslin_5---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Odszypułczarka do winogron, Delta Oscillys XM](/cache/files/1453711809/delta-oscillys-50bucher-vaslin_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
- XPRO 5
- XPRO 8
- XPRO 15
![Prasa pneumatyczna do winogron X Pro 5 / 8 / 15, Bucher Vaslin](/cache/files/1033521559/216xpro-5-prasa-pneumatyczna-do-winogronbucher-vaslin---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Prasa pneumatyczna do winogron, Bucher XPlus IT](/cache/files/1033521559/xplus80bucher-vaslin-prasa-pnaumatyczna-do-winogron-pneumatic-press-for-grapes---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Przenośnik taśmowy do winogron Delta TRE](/cache/files/545398198/mobile-belt-elevators-delta-elvtr-treprzenosnik-skosny-do-winogronbucher-vaslin---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Przyczepa do zbioru winogron](/cache/files/805424282/remorquevibrante1przyczepa-do-zbioru-winogron-z-podnosnikiem---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Sekator mechaniczny, Pre-Pruner](/cache/files/448712762/preprunersekator-mechaniczny-do-winorosli-loz---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
- 1100 litrów
- 1500 litrów
- 2000 litrów
- 2450 litrów
- 2600 litrów
- 3300 litrów
- 3850 litrów
- 4850 litrów
![Zbiornik fermentacyjny lub do przechowywania, z dwoma płaszczami chłodzącymi](/cache/files/2097270171/closed-tank-with-two-cooling-jacketszbiornik-fermentacyjny-do-przechowywania-z-dwoma-plaszcami-chlodzacymizottel_2---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Zbiornik ze stali nierdzewnej do przechowywania destylatów alkoholowych](/cache/files/630735304/944closed-storage-tank-for-distillieries---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Zbiornik poziomy do fermentacji maceracji wina, WINEFICATOR](/cache/files/2097270171/horizontal-mash-fermentermaceratorzbiornik-do-maceracji-fermentacji-zottel_3---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
- 300 litrów
- 500 litrów
- 600 litrów
- 800 litrów
![Zbiornik fermentacyjny do wina, miodu pitnego](/cache/files/2097270171/fermentation-tank-closed-for-wine-meadzbiornik-fermentacyjny-do-wina-miodu-pitnego_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
- 300 litrów
- 380 litrów
- 500 litrów
- 600 litrów
- 800 litrów
- 1100 litrów
![Zbiornik otwarty do fermentacji lub leżakowania, wina, miodu pitnego, cydru](/cache/files/2097270171/zbiornik-inox-do-przechowywania-wina-soku-immervollbehalter-tank-1_2---w-300-h-300-wo-300-ho-300.png)
![Zbiornik z mieszadłem bocznym](/cache/files/1539737620/zbiornik-z-mieszadlem-bocznymmixing-tank_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
- 500 litrów
- 600 litrów
- 800 litrów
- 1100 litrów
- 1500 litrów
- 2000 litrów
- 2450 litrów
- 2600 litrów
- 3300 litrów
![Zbiornik fermentacyjny otwarty (kadź fermentacyjna) z płaszczem chłodzącym](/cache/files/2097270171/3.1open-tanks-with-one-cooling-jacketzbiornik-otwarty-fermentacyjny-z-plaszczemzottel---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
![Hydroprasa do owoców, winogron o pojemności 160 litrów](/cache/files/569833539/160hydro-prasa-do-owocow-winogron-zottelwasserpresse-fur-obsthydro-press-fruits-wine_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.png)
- 300 litrów
- 500 litrów
- 600 litrów
- 800 litrów
- 1100 litrów
- 1500 litrów
- 2000 litrów
- 2450 litrów
- 2600 litrów
- 3300 litrów
![Zbiornik do przechowywania lub fermentacji z płaszczem chłodzącym](/cache/files/2097270171/611100lfermentation-tankzbiornik-fermentacyjny-zottel_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)
- 200 litrów
- 300 litrów
- 400 litrów
- 500 litrów
- 600 litrów
- 800 litrów
- 1100 litrów
![Zbiornik do fermentacji piwa, stożkowy, z płaszczem](/cache/files/379480126/zbiornik-stozkowy-do-fermentacji-piwabeer-fermenterzottel_3---w-300-h-300-wo-300-ho-300.png)
![Hydroprasa do owoców, winogron o pojemności 35 litrów](/cache/files/569833539/hydro-prasa-do-owocow-winogron-zottelwasserpresse-fur-obsthydro-press-fruits-wine_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.png)
![Zbiornik z mieszadłem górnym](/cache/files/1539737620/mixing-tankforkliftzbiornik-z-mieszadlem-paleciak-widlakzottel_1---w-300-h-300-wo-300-ho-300.jpg)