Zbiornik poziomy do fermentacji maceracji wina, WINEFICATOR
Producent: Zottel
Dostępność: Produkt na zamówienie
Poziomy zbiornik do maceracji, winifikacji, który gwarantuje wysoką ekstrakcję barwników, aromatów i garbników ze skórki winogron. Zbiornik z podwójnym płaszczem chłodzącym / grzewczym, który umożliwia ogrzewanie lub chłodzenie moszczu, umożliwiając w ten sposób kontrolowaną winifikację wina.
Zbiornik wyposażony w ośmio-łopatkowe mieszadło. Elektroniczny panel LCD umożliwia sterowanie prędkością mieszadła (od 3 do 5 obrotów na minutę), odstępy czasu i kierunek mieszania. Mieszadło obraca się w obu kierunkach.
Standardowe wyposażenie
- spawane nogi
- 3 × płaszcz chłodzący
- mieszalnik z ośmioma łopatkami
- silnik trójfazowy z falownikiem
- elektroniczny panel sterowania
- zawór całkowitego spustu - zawór kulowy DN80
- zawór częściowego spustu - zawór kulowy DN65
- prostokątny właz 530 × 400 mm
- prostokątny właz 225 × 175 mm
- pokrywa włazu Ø385 mm + przyłącze DN50 z zaworem odpowietrzającym
- wziernik DN80
- kranik do pobierania próbek DN15
- 6 × złączka ½ ”do płaszcza chłodzącego / grzewczego
- uchwyt pod drabinę
Volume | D | L v mm | L1 v mm | H v mm | a1 × b1 v mm | a2 × b2 v mm | HP v m² | Code |
3300 | 1430 | 2700 | 2000 | 2100 | 1000× 2000 | 420 × 1700 | 3,4 | 08LV3300L4V |
5000 | 1750 | 2800 | 2000 | 2600 | 1000 × 2500 | 500 × 1700 | 4,2 | 08LV5000L4V |