Pomyślnie dodano do koszyka
Ilość:
Cena:
Razem:
W Twoim koszyku jest:
Razem:
Do darmowej wysyłki brakuje ci:

Bioreaktor (generator octu, vinegator) do produkcji najwyższej jakości octu 600 oraz 1000 litrów

Bioreaktor (generator octu, vinegator) do produkcji najwyższej jakości octu 600 oraz 1000 litrów
Kod produktu: Turbo
Dostępność:
Wersje produktu:
Labu 600 litrów 167 110 135 862 Produkt na zamówienie (6-8 tygodni)
Labu 1000 litrów 252 150 205 000 Produkt na zamówienie (6-8 tygodni)
Ilość:
Cena: 167 110zł
Cena netto: 135 862zł
Poleć produkt znajomemu Drukuj opis produktu

Labu Vinegar Plant 600 albo 1000 litrów.

Łatwa produkcja octu najwyższej jakości w ciągu kilku dni z wykorzystaniem najnowszych technologii (metoda wgłębna).

Dzięki prezentowanemu urządzeniu produkcja octu jest bardzo prosta i w pełni automatyczna. Proces produkcji przebiega w bioreaktorze (generatorze octu, vinegator), w którym zapewnione jest ciągłe mieszanie, napowietrzanie i kontrola temperatury. Do produkcji wyśmienitego octu możemy użyć wina, moszczów owocowych, w szczególności jabłkowego oraz piwa gorszego gatunku. Ocet powstaje w wyniku fermentacji octowej alkoholu. 

Rozróżniamy ocet spirytusowy - powstający w wyniku fermentacji spirytusu (po rozcieńczeniu do odpowiedniego stężenia), oraz ocet winny - powstający w wyniku fermentacji wina. Ocet winny – w zależności od tego, z jakiego powstał wina – może być biały lub czerwony. Bardzo znany jest ocet balsamiczny produkowany w okolicach Modeny we Włoszech, o wyjątkowo intensywnym winnym zapachu i łagodnym smaku. Często stosuje się octy produkowane z win i moszczów owocowych (np. ocet jabłkowy), zachowujące do pewnego stopnia smak, a zwłaszcza zapach owoców, cenne zwłaszcza jako przyprawa do sałatek i surówek.

Zalety urządzenia:

  • Fermentacja odbywa się w ciągu bardzo krótkiego czasu
  • Wykonane w całości ze stali nierdzewnej 1.4301
  • Ogrzewane elektrycznie, z elektronicznym sterowaniem
  • Regulacja  stopnia napowietrznienia
  • Małe rozmiary
  • Dostępne pojemności: 600 lub 1000 litrów.
Przesyłka kurierska od 99 zł
Płatności Płatności Płatności