Bucher Inertys - tłoczenie winogron w osłonie azotu
Producent: BUCHER vaslin
Innowacyjny i opatentowany proces tłoczenia Bucher Vaslin w kontrolowanej atmosferze azotu gwarantuje tłoczenie winogron
zobacz pełny opis
OPIS
Innowacyjny i opatentowany proces tłoczenia Bucher Vaslin w kontrolowanej atmosferze azotu gwarantuje tłoczenie winogron bez kontaktu z tlenem. Dzieje się tak dzięki ciągłej pracy w osłonie gazów obojetnych. Dodatkowo proces ten działa w zamkniętej pętli. Zużyty gaz jest poddawany recyklingowi poza pomocą elastycznego pojemnika, balonu, dzięki czemu może służyć kilka razy. Ograniczenie kosztów gazów jest znaczące. Proces jest całkowicie automatyczny.
Tłoczenie winogron w osłonie gazów obojętnych z wykorzystaniem systemu Inertys ma kluczowe znaczenie w produkcji wysokiej jakości win białych i różowych przede wszystklim w kontekście ochrony owoców i świeżego moszczu przed nadmierną oxydacją. Kontakt z tlenem skutkuję: znaczną redukcją aromatów oraz brązowieniem moszczu (świeżego soku) przez utlenianie polifenoli.
Bucher Inertys jest dostępny dla następujących pras:
• Bucher XPlus 22 do 80
• Bucher XPert 100 do 450
Video
Video
Pliki do pobrania
Inne produkty tego producenta
Odszypułkowarka do winogron model Delta Oscillys. Dzięki przemyślanej, wyjątkowej budowie proces odszypułkowania przebiega bez pracy wałka, bijaka i koszyka obrotowego,
Odszypułkowarka do winogron renomowanego francuskiego producenta Bucher Vaslin. Urządzenie można doposażyć w rozdrabniacz. Urządzenie bardzo delikatnie obchodzi się
Profesjonalna pompa perystaltyczna do delikatnego transportu moszczu, wina, pulpy winogronowej. Pompa może być wyposażona w lej zasypowy wraz z przenośnikiem ślimakowym do
Cross-flow filters Flavy FX 2/3 ICS Designed to filter any type of wines, the range of FX ICS filters is the best solution to meet the requirements of small and larger wineries.
Stół taśmowy Delta TBE
Taśmowy stół do sortowania umożliwia przenoszenie winogron w dół linii odbiorczej. Zadaniem stołu jest:
Taśmowy stół do sortowania umożliwia przenoszenie winogron w dół linii odbiorczej. Zadaniem stołu jest:
Prasa pneumatyczna do winogron model X Plus IT renomowanego francuskiego producenta Bucher Vaslin. Prasa typu zamkniętego. Prasa umożliwia tłoczenia winogron w osłonie gazów
Sortownik wibracyjny, rolkowy, Delta Trio służy do sortowania winogron odszypułkowanych, zbieranych ręcznie lub mechanicznie. Delta Trio pozwala skutecznie eliminować fragmenty roślinne
Dzięki specjalnym membranom i wysokim ciśnieniom roboczym, woda może być ekstrahowana (permeat) z moszczu lub wina.
Stacaj odwróconej osmozy Flavy ML
Odszypułkowarka do winogron model Delta Oscillys XM. Dzięki przemyślanej, wyjątkowej budowie proces odszypułkowania przebiega bez pracy wałka, bijaka i kosza obrotowego, które
The purpose of the vibrating sorting table is:
to spread out the crop,
to ensure separation of grapes from juice and herbaceous materials (damaged grapes, petioles, shot berries,
Prasa pneumatyczna do winogron model X Pro renomowanego francuskiego producenta Bucher Vaslin. Prasa typu zamkniętego.
Prasy Bucher XPro przeznaczone są do wyciskania soku
- XPRO 5
- XPRO 8
- XPRO 15
96505 - 239160 zł
Ostatnio przeglądane
Prasa pneumatyczna do winogron model X Plus IT renomowanego francuskiego producenta Bucher Vaslin. Prasa typu zamkniętego. Prasa umożliwia tłoczenia winogron w osłonie gazów
