Vitamon® Combi
Producent: Erbsloh
Vitamon® Combi - kombinacja składników odżywczych dla bezpiecznej fermentacji. Produkty z serii Vitamon®
zobacz pełny opis
OPIS
Vitamon® Combi - kombinacja składników odżywczych dla bezpiecznej fermentacji. Produkty z serii Vitamon® wspierają dynamiczną aktywność fermentacyjną drożdży. Kompensują niedobory w moszczach, a tym samym promują wymianę metaboliczną drożdży i związane z nią tworzenie aromatu.
Polecamy aktywator drożdży VitaDrive® F3 oraz kompletne składniki odżywcze VitaFerm® Ultra F3 i Vitamon® CE, aby zrekompensować brak witamin, mikro- i makroelementów. Obowiązkowe w przypadku winogron dotkniętych botrytis (witamina B1 z owoców jest konsumowana przez Botrytis cinerea). Dozwolone zgodnie z rozporządzeniem Komisji UE nr 934/2019. Użytkownik musi sprawdzić zgodność z przepisami krajowymi. Przebadane laboratoryjnie pod kątem czystości i jakości.
W skrócie:
- Produkt: Przyjazne dla użytkownika połączenie wodorofosforanu diamonowego i chlorowodorku tiaminy (witamina B1)
- Zakres zastosowania: Sok, moszcz i podczas fermentacji
- Cel: Optymalizacja wydajności metabolicznej drożdży, podkreślenie aromatu i tworzenie estrów owocowych
Cechy szczególne
- Szybki początek fermentacji
- Wspiera propagację komórek drożdży
- Wspiera aktywność fermentacyjną i tworzenie aromatu
- Wspiera całkowitą fermentację
- Zmniejsza tendencję do powstawania niepożądanych smaków
- Zmniejsza produkcję SO2 przez drożdże
Dawkowanie 30 – 50 g/100 l
Jednostka opakowania 1 kg, 15 kg.
Pliki do pobrania
Inne produkty tego producenta
Czyste, suche drożdże do fermentacji głównie białych win. Tolerancja na alkohol: 15% obj. Szczególnie polecane do Riesling i Muller Thurgau. Dawkowanie: 15 g
Trenolin Bouquet Plus pektoenzym
Płynny enzym pektolityczny o wysokiej czystości, wyizolowany w celu uwolnienia aromatu. Nie zawiera depsydazy.
Opis produktu:
Trenolin
Trenolin® ProStab - enzymatyczna stabilizacja białek w winie.
Trenolin® ProStab działa na termolabilne chitynazy i białka taumatynopodobne, które odgrywają
Trenolin® ProStab działa na termolabilne chitynazy i białka taumatynopodobne, które odgrywają
Płatki dębowe e.Bois® są wykorzystywane do optymalizacji właściwości organoleptycznych wina i poprawy jego garbnikowej struktury. Wspomagają również stabilizację koloru
Czyste, suche drożdże do fermentacji głównie win czerwonych. Zredukowana aktywność beta-glikozydazy zachowa maksimum antyocyjanów. Dawkowanie: 15 g / 100
e.PVPP usuwanie substancji utlenionych i fenolowych.
e.PVPP można stosować do wysokowydajnego klarowania wina. W skrócie: Produkt: poliwinylopolipirolidon Zakres
e.PVPP można stosować do wysokowydajnego klarowania wina. W skrócie: Produkt: poliwinylopolipirolidon Zakres
Miód pitny: tak
Opis produktu:
OenoPur jest preparatem w postaci proszku do stosowania zapobiegawczego w moszczu gronowym. W jego skład wchodzi wysoce czysta celuloza, PVPP, żelatyna
Oenoferm® X-tiol
Drożdże hybrydowe tolerujące alkohol, o egzotycznych aromatach Oenoferm® X-tiol to wolne od GMO hybrydowe drożdże wyselekcjonowane
Drożdże hybrydowe tolerujące alkohol, o egzotycznych aromatach Oenoferm® X-tiol to wolne od GMO hybrydowe drożdże wyselekcjonowane
Tannivin® Finezja wspomaga dojrzewanie złożonych win czerwonych i białych.
Tannivin® Finesse to złożony produkt garbnikowy, zbilansowana kombinacja elagitanin
Tannivin® Finesse to złożony produkt garbnikowy, zbilansowana kombinacja elagitanin
Ochrona przed bakteriami MLF, alternatywa dla SO2.
Kwas fumarowy hamuje rozwój bakterii. Przenikanie przez błonę komórkową bakterii kwasu mlekowego zmniejsza
Kwas fumarowy hamuje rozwój bakterii. Przenikanie przez błonę komórkową bakterii kwasu mlekowego zmniejsza
Ostatnio przeglądane
Filtr płytowy z pompą. Rama filtra wykonana ze steli nierdzewnej Aisi 304, rama na kółkach. Płyty wykonane z tworzywa sztucznego Moplen. Ręczne zamknięcie
- FP220 – 20 płyt
- FP230 – 30 płyt
Nalewarka grawitacyjna do wina, wykonana ze stali nierdzewnej. Wyposażona w pompę zintegrowaną ze zbiornikiem buforowym przez czujniki poziomu. 10 dysz nalewających. Nalew na
Podwiązywarka do pędów winorośli EASYFIX to urządzenie łatwe w użyciu, konserwacji i regulacji.
Klipsy są biodegradowalne, co oznacza, że po około 18
Filtry DCO to wysokiej jakości filtry na ziemię okrzemkową najnowszej generacji.
Seria filtrów DCO stworzona z myślą o małym i średnim
CLARIFIANT XL to zoptymalizowany dodatek do win musujących produkowanych metodą klasyczną, który poprawia efekty remuage.
Clarifiant XL to zoptymalizowany środek wspomagający
Pojemnik ze stali nierdzewnej pod rozdrabniacz lub hydroprasę SPEIDEL. Wysokość: 27cm
Średnica: 55cm
Średnica: 55cm
Metavin® Opti - specjalny kwas metawinowy, doskonale estryfikowany. Szczególne zalety Metavin® Opti obejmują wyjątkowo stabilną estryfikację, która zapewnia lepszą
Nalewarka grawitacyjna do soków, wina, oleju jadalnego wykonana ze stali nierdzewnej. Zbiornik buforowy nalewarki wyposażony w magnetyczny czujnik pozimu płynu.
Półautomatyczny monoblok do win musujących, szampana do korkowania butelek szklanych korkiem naturalnym oraz zakręcania koszyczków drucianych. Może być stosowany do
