Pojemnik, kadź, zbiornik do maceracji firmy Speidel to sprawdzone i godne zaufania rozwiązanie. Wykonany jest z bezpiecznego dla żywności i odpornego na promieniowanie UV materiału PE (naturalny kolor bez pigmentów) i ma szczególnie grube ścianki, co zapewnia maksymalną stabilność i zachowanie aromatu maceratu. Kadź idealnie nadaje się do maceracji winogron.
Temperatura pracy max. 60C.
CZYSZCZENIE
Gładka powierzchnia wewnętrzna sprawia, że zbiornik jest bardzo łatwy w czyszczeniu.
Spust
Zawór spustowy znajduje się w najniższym punkcie kadzi. W ten sposób możliwe jest całkowite jej opróżnienie. W cenę zbiornika wliczony jest zawór kulowy ze stali nierdzewnej - 1 1/4".
Podstawa
Podstawa zbiornika wykonana z solidnego tworzywa sztucznego. Dzięki niej zbiornik jest bardzo stabilny oraz może być przenoszony z miejsca na miejsce poza pomocą wózka widłowego czy paleciaka.
Rynna wodna
Pokrywa zbiornika opiera się na rynnie, którą można wypełnić wodą zabzpieczając macerowane owoce przed np. muszkami. Rynna działa na zasadzie zaworu fermentacyjnego w którym woda jest barierą dla wszytkiego co chciałoby dostać się do zbiornika.
Zalety kadzi:
Wymiary
