Winnica Libiąż, wrzesień 2023
Dostawa dodatkowych zbiorników oraz wykonanie dodatkowej instalacji ich chłodzenia lub podgrzewania. Dostarczone zbiorniki charakteryzują się znacznie większą niz standardowa powierzchnią płaszczy. Dzięki temu zabiegowi zimna stabilizacja lub wymrażanie wina przebiegają płynnie oraz przy minimalnym obciążeniu chillera.
ZASTOSOWANO
Zbiornik fermentacyjny ze szczelną, pneumatyczną ruchomą pokrywą górną, zaworem oddechowym, termometrem. Zbiornik może także służyć do dojrzewania i leżakowania wina
...
Czytaj więcej