Zawór służy do utrzymania stałego ciśnienia dwutlenu węgla w zbiorniku fermentacyjnym w zakresie 0,2-3 bar. Zawór wykonany ze stali nierdzewnej AISI304.
Kocioł warzelny, elektryczny z płaszczem grzewczym glicerynowym. Kocioł wyposażony w mieszadło dolne. Silnik mieszadła umieszczony na dole. Urządzenie automatycznie reguluje
Specjalna, małogabarytowa głowica zakręcająca wykonana w całości ze stali nierdzewnej, wyposażona w zabezpieczenie No-Cap-No-Roll, do zamykania nakrętek aluminiowych od 12 [mm]
Nalewarka grawitacyjna do soków, wina, oleju jadalnego wykonana ze stali nierdzewnej. Zbiornik buforowy nalewarki wyposażony w magnetyczny czujnik pozimu płynu.
Enzym - kwaśna grzybowa proteaza do rozkładu białka w zacierach.
BrennZyme Nitro Plus 2L to proteaza (enzym rozkładający białko) pracujący w kwaśnym pH typowym
Skontaktuj się już teraz!
Nasz ekspert podpowie, doradzi!
Seweryn Fabijaniak
ekspert w zakresie technologii produkcji win, soków, miodów pitnych, cydrów oraz wielu innych napojów. Doświadczony doradca w dziedzinie planowania, projektowania i umaszynawiania szeroko rozumianych przetwórni owoców i warzyw.