Beczka do fermentacji lub dojrzewania wina białego wykonana z dębu francuskiego, dekle zaś z drewna akacji.
Beczki modelu Fraîcheur przeznaczone są do win białych,
Żyropaleta Gyro Compact® przeznaczona do małej produkcji win musujących metodą klasyczną.
Urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby dostosować się do niewielkich
Półautomatyczna zakręcarka drucianych koszyczków do szampana. Prezentowane urządzenie jest w całości wyprodukowany ze stali nierdzewnej, tworzyw sztucznych
Automatyczna etykieciarka liniowa przystosowana do pojemników cylindrycznych, wyposażona jedno stanowsko do etykietowania. Dzięki nowemu systemowi etykietowania wykorzystującemu
Urządzenie służy do automatycznego obracania butelek z winem musującym umieszczonych w specjalnych stalowych koszach na etapie remuażu (remuage), czyli stopniowego
Proste urządzenie do dozowania dwutlenku węgla do napojów. Wydajność ok. 50 butelek/godzinę. Urządzenie obsługuje butelki o pojemności od 200 ml do 1,5 litra.
Urządzenie przeznaczone do mycia i rozdrabniania owoców i warzyw. Owoce lub warzywa myte są dwuetapowo. W pierwszym etapie owoce/warzywa wpadają do wanny
Bateria dwóch filtrów rurowych, szczelinowych do filtracji na przykład świeżo wyciśniętego soku z owoców lub warzyw. Wykonana ze stali nierdzewnej rodzaj 1.4301.
Amfory ceramiczne Sirio nadają się zarówno do fermentacji wina, jak i jego dojrzewania. Niewielkie rozmiary i niska waga umożliwiają łatwe przenoszenie dzięki
Skontaktuj się już teraz!
Nasz ekspert podpowie, doradzi!
Seweryn Fabijaniak
ekspert w zakresie technologii produkcji win, soków, miodów pitnych, cydrów oraz wielu innych napojów. Doświadczony doradca w dziedzinie planowania, projektowania i umaszynawiania szeroko rozumianych przetwórni owoców i warzyw.