Prosta karbonizacja wina musującego / piwa / cydru itp. Przystępny cenowo i łatwy w użyciu saturator CARBOMAXX jest zwykle używany bezpośrednio podczas procesu napełniania. Aby dodać dokładnie określoną ilość CO2, wprowadzamy żądaną wartość poza pomocą panelu dotykowego. Gdy tylko produkt zacznie płynąć, ilość CO2 zostanie automatycznie dodana proporcjonalnie do natężenia przepływu. Zapewnia to niezawodne dozowanie CO2 nawet przy bardzo zmiennych natężeniach przepływu. CARBOMAXX wyposażony jest w syetm mycia CIP. Ten mobilny i kompaktowy system wymaga niewiele miejsca i jest idealny do produkcji małych i średnich ilości napojów. Dodatkowo można go łatwo zintegrować z każdą linią napełniającą, a w razie potrzeby może również komunikować się z systemem napełniania lub chłodzenia itp.
Liczne dodatkowe opcje, które umożliwiają np. pomiar zawartości CO2 lub możliwość zdalnego sterowania, doskonale uzupełniają system CARBOMAXX.
Typowe warunki instalacji Carbomaxx
Zalety CARBOMAXX:
- Precyzyjna karbonizacja bezpośrednio podczas procesu napełniania bez zbiornika buforowego
- Dozowanie zoptymalizowane pod kątem natężenia przepływu
- Idealne bąbelki spełniające najwyższe standardy
- Niezwykle łatwy w użyciu dzięki panelowi dotykowemu Siemens
- Pomiar natężenia przepływu, czujnik ciśnienia i temperatury
- Odporne na wilgoć, kwasy i zasady
- Urządzenie może być sterowane bezpośrednio przez system napełniania
TECHNICAL DATA:
CARBOMAXX 20 | CARBOMAXX 40 | |
CO2 dosing (depending on pressure, temp, flow rate*) | 0 – max. 10 g/l | 0 – max. 10 g/l |
Flow rate | 300 – max 4.000 l/h | 300 – max 8.000 l/h |
Max. CO2 dosing per hour | 12 kg/h | 24 kg/h |
Accuracy CO2 dosing | +/- 0,1 g/l | +/- 0,1 g/l |
Counterpressure at the filler | max. 8 bar | max. 8 bar |
CO2 supply pressure | 6 – 10 bar | 6 – 10 bar |
Max. pressure in product line in bar | 8 bar | 8 bar |
Power supply | 230 VAC / 50 Hz | 230 VAC / 50 Hz |
Device dimensions (H × W × D) | 70 x 45 x 25 cm | 70 x 45 x 25 cm |
Product connections DIN 11851 | DN 25 | DN 40 |
CO2 connection | Quick coupling | Quick coupling |
Weight | 25 kg | 26 kg |
* Mały system CARBOMAXX 20 przeznaczony jest dla max. Dozowanie CO2 12 kg/h. Odpowiada to na przykład 6 g/l przy 2000 l/h lub 3 g/l przy 4000 l/h itd. Dzięki dużemu systemowi CARBOMAXX 40 możliwe jest podwojenie przepływu.
- 100 litrów (PZ 100 A4)
- 150 litrów (PZ 150 A5)
- 200 litrów (PZ 200 A5)
- 320 litrów (PZ 320 A6)
- 400 litrów (PZ 400 A6)
- 520 litrów (PZ 520 A7)
- 620 litrów (PZ 620 A8)
- 900 litrów (PZ 900 A10)
- 1100 litrów (PZ 1100 A10)
- 1500 litrów (PZ 1500 A11)
- 2000 litrów (PZ 2000 A11)
Oenoferm® Pink wspiera styl międzynarodowych win różowych – rześkich, wytrawnych i z wyraźnymi