Fructozym® UF
Producent: Erbsloh
Fructozym® UFKompleks enzymatyczny pektynazy i proteazy kwasowej.Fructozym® UF to płynny, skoncentrowany enzym pektolityczny (EC.
zobacz pełny opis
Fructozym® UFKompleks enzymatyczny pektynazy i proteazy kwasowej.Fructozym® UF to płynny, skoncentrowany enzym pektolityczny (EC. 3.2.1.15), wzbogacony arabanazą i kwaśną proteazą.
W skrócie:
Cechy szczególne:
Dozowanie Sok jabłkowy (12 - 15°Bx): 20 - 30 mL/1000 L sokuWiśnia: 40 – 60 mL/1000 L soku
Winogrona (białe): 40 ml/1000 l soku
Opakowanie: 10kg